Oceancook: un proyecto desarrollado en colaboración con la Fundación Oceanogràfic de Valencia
La diseñadora industrial valenciana, fundadora de Cookplay, Ana Roquero, en colaboración con la Fundación Oceanogràfic de Valencia, han dado vida a un proyecto que pretende visibilizar la crítica situación de ciertas especies en el mar Mediterráneo.
Se trata de Oceancook, una singular colección de objetos de menaje producidos en porcelana cuya arrolladora morfología se ha inspirado en la raya ondulata,
el caballito de mar, la anguila europea y el tiburón blanco, cuatro de las especies con mayor peligro de desaparecer de la faz de Tierra.
«Desde la primera reunión surgió la chispa que dotó de una sinergia especial a los diferentes equipos, compartiendo información y entusiasmo, sabiendo que nuestro punto de partida debía responder a la premisa: ¿es posible representar una especie marina concreta bajo un formato capaz de dar cabida a la funcionalidad de un objeto de mesa?», comenta Roquero y agrega: «No hablábamos de reproducir imitando a las especies, ni de representar en dibujos sus caricaturas, queríamos captar el alma de cada especie, lo que las diferencia y define y crear piezas escultóricas que pudiesen formar parte de una experiencia gastronómica. Ver en vivo a cada especie y observar su expresión al nadar y moverse fue lo que determinó la selección final para desarrollar su diseño».
Efectivamente, la sinuosidad del movimiento de las rayas al nadar en su medio y sus posibilidades morfológicas —asegura su creadora— determinaron que fueran la especie más apropiada para ser la base de la colección (llano, hondo, postre y side). El resto de las especies debían ir completando las diferentes funciones. Siguiendo esta idea, el caballito de mar por su diminuta dimensión se adaptó con facilidad a un plato menor para el aceite y los cuerpos longitudinales y serpenteantes de las anguilas en formas enroscadas verticales dieron pie a los vasos y boles. Del tiburón blanco se seleccionó su icónico colmillo para dar forma a un recipiente con tapa de aspecto reconocido y muy fiel a su volumen aumentado.
«Nuestra nueva colección trasciende nuestro hábito creativo para lanzar un mensaje por la protección de nuestro planeta y alentar a realizar acciones que en cada uno de nuestros propios hábitos ayuden a la sanación de nuestro ecosistema. Queremos demostrar nuestro amor por la naturaleza en un proyecto que ayude a dar visibilidad y poner un punto de atención en las especies marinas en serio peligro de extinción en el Mar Mediterráneo».
