V for VENDUTO

Son las 4 de la tarde de un sábado de septiembre y los milaneses más deseosos de nuevos estímulos comienzan a abandonar el centro de la “città” en un exilio que durará aproximadamente las próximas 12 horas. Parece difícil entender porqué alguien podría querer pasar uno de los pocos días libres que disfrutamos a la semana en un barrio periférico.

Diseñadores convertidos en «tapas” en la Feria Hábitat de Valencia

El chef del restaurante Cuina al Quadrat, Sergio Mohedano; y la diseñadora Ana Yago se han unido para crear un menú especial que convierte a creativos internacionales en recetas elaboradas con productos tradicionales que se podrán degustar desde mañana jueves y durante la semana de la Feria Hábitat Valencia. La propuesta se completa con una intervención exclusiva de mobiliario ecológico desarrollado por Sanserif Creatius integrada este local señero de Ciutat Vella.

¿Está todo inventado?

Son muchos los que afirman que tratan de vendernos cosas que no necesitamos. Sin embargo, creo que somos los consumidores los que compramos esas cosas supuestamente innecesarias. Es responsabilidad de cada uno ser consecuente con esas compras porque, innecesario o no, si algo está en el mercado es porque hay gente que lo compra.