Un espectacular espacio gastronómic
La división canadiense de DesignAgency, el multipremiado estudio de diseño fundado y dirigido por Allen Chan, Matt Davis y Anwar Mekhayech, ha sido el encargado de dar vida a Minami, un espectacular espacio gastronómico especializado en sushi ubicado en el corazón de la ciudad de Toronto. Con apenas guiños a la cultura culinaria —y gráfica— nipona, la gente de DesignAgency consiguió insuflar a los ambientes un halo vanguardista pero sin perder de vista sus orígenes. El ecosistema lumínico, el mobiliario, la ornamentación y espacios verdes,… todo funciona, todo gusta. Brillante.