Un futuro de piel de manzana
Aunque el termino fue acuñado en los años 30, no fue hasta esta última década que el veganismo, y su cero tolerancia al sufrimiento animal, llegó al gran público. Su robusta ideología, cuyas ramificaciones cuajan con movimientos ecologistas que apuestan por el desarrollo sostenible, ha ido empujando poco a poco a la industria a plantearse incorporar, al menos por ahora, ciertos valores veganos. El Diseño, como no podía ser de otra manera, en su obligación profesional y moral de innovar y optimizar nuestro entorno, está liderando este cambio, quizás uno de los más importantes desde la introducción del plástico.
Un modelo vegano
Aunque hay muchas experiencias en este incipiente campo (Olafur k, AgriDust, Piñatex, Muskin, o The Growing Lab), la realizada recientemente por Philippe Starck para el gigante del mobiliario Cassina, es toda una declaración de intenciones de la industria del mueble. El famoso diseñador francés ha desarrollado para la firma milanesa una colección de mobiliario compuesta por 16 piezas donde ha utilizado un cuero sintético hecho a base de manzanas, conocido como Apple Ten Lork. Esta nueva «piel» ha sido desarrollada por Frumat, una compañía italiana especializada en el reciclaje de residuos industriales biológicos para la creación de productos ecosostenibles. La serie fue presentada el pasado mes de enero en París, con un despliegue propio de una exposición de arte.
En palabras de Starck
«Un sofá de cuero es hermoso y cómodo, pero, ¿por qué detenerse allí? Fingimos no escuchar la pregunta, pero realmente necesitamos encontrar otras soluciones. Hoy, quizá las manzanas nos puedan dar la respuesta. Como Eva, Newton y William Tell, creemos en la manzana, en el apple power. Comamos manzanas y esperemos que esta nueva colección cree un nuevo camino vegetal hacia el respeto mutuo», comenta Philippe Starck.
Experiencias como estas, que están lejos ya de ser simples cantos de sirenas, están mostrando un camino hacia una nueva forma de entender la industria y, en definitiva, el mundo en que vivimos.