El thai bistró Ubon, obra de los arquitectos Rashed Alfoudari y Dawood Albader, ha incorporado la línea de sillas Kuskoa, diseñadas por Jean Louis Iratzoki para el taller de mobiliario vasco Alki. La silla Kuskoa, inspirada en los primeros asientos de plástico de Robin Day, está fabricada en madera, material que le aporta una apariencia más cálida, además de hacerla más resistente y confortable. La parte frontal de la silla, de una sola pieza, se sustenta sobre una estructura de madera maciza. Para el restaurante Ubon se han escogido las sillas en blanco y negro, que contrastan con las lámparas de interiores de cobre, color típico en la ornamentación de la cultura tailandesa. La silla Kuskoa, al igual que el modelo Kuskoa Bi, es uno de los diseños sostenibles del taller Alki. Situado en un entorno rural y poco industrializado, el taller impulsa el cooperativismo y la colaboración entre las empresas y las personas para ofrecer lo mejor al mercado, ajustándose siempre a los valores de la marca y a su compromiso ecológico.