Hay muchas formas de hacer café, pero pocas de hacerlo bien
Wolf & Miu, el estudio y sello comercial barcelonés fundado por Juan Ortiz y Patricia Kuhn ha dado con una de ellas, se llama Quindio, una deliciosa cafetera de filtro de líneas simples pero de gran personalidad que destaca por su materialidad y excelsa ejecución. “El espíritu de Quindio se basa en una filosofía colaborativa, donde el diseño avanzado de productos se encuentra con la artesanía tradicional y la ciencia del café. Este enfoque nos ha llevado a desarrollar la colección en sinergia con algunos de los mejores baristas de Europa; así como artesanos locales de Barcelona que dominan el arte de transformar materiales naturales en piezas bellas, complejas y funcionales”, comenta Ortiz.
