4.000 baldosas geométricas
Ubicado en Majadas (Guatemala), Saúl Bistro Majadas es obra del estudio de arquitectura Taller KEN, con sedes en Nueva York y Guatemala. Para llevar a cabo este proyecto se han inspirado en patrones de materiales y de texturas locales con el objetivo de conseguir una atmósfera «tropical». El café está abierto al aire libre. No hay cristales que separen interior y exterior, y en su lugar se han colocado unos paneles plegables de acero, customizados con tiras de bambú. Una vez cerrados los paneles, y visto desde todos los ángulos, el café se muestra como un todo unificado. El suelo interior está compuesto por casi 4.000 baldosas geométricas hechas a mano por artesanos locales. Cada baldosa se ha instalado de manera aleatoria para evitar así un patrón repetido a lo largo del local. El colorido piso sirve como camino-guía para que la gente circule alrededor del núcleo central en el que se encuentran la cocina y los baños.
