Premio Ibérico Larus Design 2015

La quinta edición del Premio Ibérico Larus Design aceptará candidaturas hasta el próximo 29 de mayo del 2015. El galardón, que nació en el año 2011, se centra en el diseño urbano y está destinado a autores, profesionales del diseño, empresas y entidades públicas y estudiantes de España y Portugal. El certamen se divide en dos categorías: proyecto académico, cuyo tema es libre y envuelve todos los elementos y objetos del paisaje urbanos destinados a su uso comunitario.

Ferran Adrià: el proceso creativo de un ravioli

Ferran Adrià es un cocinero que piensa como un diseñador. La propuesta culinaria del chef catalán se vale de metodologías propias del mundo del diseño, transponiendo sus procesos y herramientas a las particularidades del universo gastronómico. Y en el centro de este mapa conceptual descansa la noción de creatividad, una idea etérea que en el caso de Adrià cobra una tangibilidad y pragmatismo inusitados.

Streat Helsinki, comida y diseño al aire libre

Comida callejera y Helsinki parecen a priori conceptos contrapuestos. En el imaginario colectivo del español medio, Finlandia es un país frío y oscuro que no invita a comer en la calle. Sin embargo, la realidad es bien distinta y así lo pone de manifiesto Streat Helsinki, un festival gastronómico en el que se potencia precisamente eso, la comida callejera en el corazón de la capital finlandesa.